Provence-me

Лавандовое меню

Увидеть лавандовый Прованс!

Наш новый проект:
Готовые туры для мини-групп (3-6 человек).
Вы мечтаете о поездке, но нет попутчиков?
Мы соберем для вас компанию на конкретные даты!

Представляем первый такой тур – "Ла-лаванд".
Первый заезд: с 24 по 29 июня 2018 года, всего 3 места в группе. Присоединяйтесь!
Индивидуальные лавандовые туры
- Находится северо-западнее Экс-ан-Прованса, между долиной реки Дюранс и Вердонским ущельем, в 1 часе с небольшим езды от Марселя, в 2 часах от Авиньона и в 2,5 часах от Ниццы.

- Средняя высота плато 500 метров, а общая площадь – более 800 кв.км.
Оно отличается ровными большими пространствами полей, уходящими за горизонт.
Это самые большие лавандовые поля Прованса!

- Сезон цветения здесь начинается обычно с середины июня и продолжается до 20-х чисел июля (в зависимости от погоды).

- Здесь выращивают сейчас в основном сиреневый лавандин, а также миндальные деревья, в конце июня зацветают огромные розовые поля шалфея, а с середины июля – подсолнуховые поля.

- Семейные дистиллери лавандового масла и лавки местных производителей лаванды (все это можно посетить).

- Праздник в честь закрытия лавандового сезона - третье воскресенье июля.

- На этом плато находится древний римский городок, где по субботам проходит большой прованский рынок.

- Прекрасно, что совсем рядом находится красивейший городок Франции – Мустье-Сент-Мари, прекрасное чистое горное озеро Сен-Круа, панорамные дороги и незабываемые активности Вердонского ущелья!

- А неподалёку от озера Сен-Круа раскинулись трюфельные угодия Вара, но это уже истории из зимнего трюфельного меню.


Плато Альбион (столица - Sault).
лавандовые поля Прованса
лавандовые поля Прованса
лаванда в Провансе

Цветение лаванды в Провансе: конец июня – начало августа.
Сервируется для 2 - 6 человек.
Минимальное количество дней для поездки: однодневный тур (из региона Марсель-Экс-ан-Прованс/Авиньон) или двухдневный тур (из окрестностей Ниццы).

- Находится чуть выше региона Люберон, в горах Воклюза, что примерно в 2 часах езды от Марселя и в 1,5 часах от Авиньона.
От Ниццы сюда и обратно одним днем ехать не рекомендуем (большую часть дня займет дорога) - тут нужна ночёвка в глубинке Воклюза.

- Это высокое плато начинается с 850-метровой высоты и поднимается до 1250 м в сторону самой высокой горы Прованса, знаменитой в велосипедном мире вершины Мон Ванту (Mont Ventoux), 1912 м.

- Здесь лаванда зацветает только в начале июля, поэтому до середины августа мы можем застать цветущие поля повыше в горах.

- Мон Ванту доминирует в этом живописном пейзаже, где поля лаванды и дикой пшеницы (полбы), вперемешку с дубовыми рощами лоскутным одеялом покрывают холмы. А если кто хочет пешком или на велосипеде покорить Мон Ванту, то и это возможно, но только в рамках осенне-весеннего сезона (когда солнце греет мягко).

- Душевный народный Праздник Лаванды с красочным шествием и чемпионатом Франции по срезанию лаванды серпом, с обедом прямо в дубовой роще около поля лаванды проходит каждый год традиционно 15 августа.

- В одном из городков неподалёку делают лучший во Франции козий сыр, а также деликатесные колбаски-«сосисометры».

- В другом городке, как в декорациях сказочного средневекового фильма, мы можем посетить Лабораторию ароматерапии в древней Ротонде графов Прованских, заглянуть в мастерскую неутомимой местной художницы Изабэль, выпить вербенового чаю с абрикосовым пирогом прямо на средневековой улочке, послушать репетицию концерта барочной музыки в Ротонде.

- А по дороге от Авиньона, Экс-ан-Прованса или Марселя – прекрасные винные хозяйства Люберона и Ванту (нежное розе, благородное белое и полнотелое бархатное красное).
цветущие поля в Провансе
городки Прованса
лавандовые поля Прованса

Меню вашей поездки готовится из всего вышеперечисленного по вашим пожеланиям, добавляется нужный уровень спортивности или созерцательности, снабжается непременной гастрономической программой.

Если вы заказываете это меню на 3 и более дней в период с 1 по 15 июля, то за 3 дня (минимальный срок) можно успеть увидеть всё самое прекрасное на ДВУХ лавандовых плато!

Ночёвки мы предложим в 1 или 2 разных местах, уровнем от уютных домашних мини-гостиниц в глубинке до колоритных 3-4-5* отелей.

Меню путешествия готовится и сервируется на лавандовых полях разных широт и высот Прованса, из различных сортов лаванды, чистого лавандового масла, лавандового мёда, печенья с цветами лаванды и паштетов с ними, с приправами из историй Графов Прованских и применением арома и цвето-терапии.


Прованс располагает двумя обширными плато, на которых в разное время зацветает лаванда: плато Валансоль (Valensole) и плато Альбион (Sault).


Специфика регионов:

Плато Валансоль (столица - Valensole)
Made on
Tilda